Brasserie Joël – ruokaherkkuja

Park Plaza Westminster Bridge -hotellin yhteydessä oleva ranskalaistyyppinen Brasserie Joël osoittautui yllättävänkin kelvolliseksi ravintolaksi Josper-grilleineen. Parin lounaan lisäksi nautimme siinä perjantaina tässä kuvatun myöhäisen illallisen. Cocktail-tilaisuuden jälkeenkin maistui vielä kupliva, siispä aluksi lasilliset Sant Orsolan proseccoa. Pöytään tuotiin lounailta tuttu leipäkori (mm. mainioita sitruuna-timjamisämpylöitä) ja tapenade-henkistä oliivitahnaa öljyn ym. lisäksi. Aluksi otin ranskalaisen sipulikeiton, joka … Jatka artikkeliin Brasserie Joël – ruokaherkkuja

Ravintola Os: lounas ja brasserie

Ravintola Os:n suurista muutoksista ja konseptista jaarittelinkin jo toisessa, fine dining -puolta koskevassa kirjoituksessani, joten ei niistä tässä enempää, vaan suoraan asiaan: miten toimii Os:n konseptin lounas- ja brasserie-osuudet? Lounas Aluksi, varsinaisia annoksia odotellessa, saatoi itse käydä nappaamassa kipollisen tomaattikeittoa ja leipää. Hyvä peruskeitto, vahva puhdas tomaatin maku, ja varsinkin ruisleipä oli makoisaa. Alkuruoaksi oli … Jatka artikkeliin Ravintola Os: lounas ja brasserie